acide aminés
-
Le foniopaddy
- Par Tony Lombard
- Le 24/12/2018
- Dans Alimentation
1. Composition nutritionnelle
Valeur nutritive par 100 gr :
Protéine brute 9 grammes ; Carbohydrate 75 grammes ; Matières grasses 1,8 grammes ; Cellulose brute 3,3 grammes ; Cendres brutes 3,4 grammes.
Valeur minérale par 100 gr :
Calcium 44 mg ; Phosphore 177 mg ; Fer 8,5 mg.
Vitamines pour 100 gr :
Thiamine (B1) 470,5 mg ; Riboflavine (B2) 100,1 mg ; Niacine (B3) 190,9 mg.
Acides aminés :
Cystéine 2,5% ; Isoleucine 4,1% ; Leucine 11,4% ; Lysine 2,5% ; Méthionine 4,5% ; Phénylalanine 6,3% ; Thréonine 3,7% ; Tryptophane 1,6% ; Tyrosine 3,5% ; Valine 5,5%.
Valeur d'énergie : 1541 kJ
2. Étude et effets de la graine
D'après les liens ci-dessous, des recherches auraient démontré que le foniopaddy à un effet anti-coccidiose.
